sábado, 13 de julho de 2013

TALHARIM AO MOLHO DE LINGUIÇA CALABRESA SECA!!!

Depois da viagem um almoço simples, gostoso e rápido de fazer.
Durante a preparação um bom vinho para acompanhar
Toro Loco - Espanhol
 Uma salada de entrada......
 
 .......... e o talharim de espinafre ao dente com molho de linguicinha calabresa seca.....
 e o toque final, queijo parmesão ralado na hora.
Aqui fica a dica para um almoço leve e de fácil preparo.

domingo, 7 de julho de 2013

LADO GOURMET DE GONÇALVES

Como prometi, um pouquinho do lado gourmet de Gonçalves.
Esse menu tem como base o pinhão.
Caldinho de Pinhão
 Salada de agrião com pinhão
 Risoto de Pinhão com Truta
 Pudim de Pinhão
 Esse foi o Restaurante do Menu acima.
Na sugestão do chefe tem também a variação do risoto com filé mignon.
Recomendo a viagem  a Gonçalves e comer nesse espaço gourmet.
Volto no próximo post com minhas receitas, até lá!!!!