quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

SALMÃO AO VINAGRETE COM PURÊ DE MANDIOQUINHA

Olá pessoal, calor...muito calor!!!!
Para ajudar nesse calor um prato leve "Salmão ao Vinagrete com purê de mandioquinha"!
 Para esse prato basta uma posta de salmão, sal grosso, vinagrete ( salsinha, cebolinha, tomate, ervas que mais gostar, especiarias que mais gostar e azeite)
Coloque por cima da posta e deixe numa grelha elétrica, ou até mesmo na churrasqueira.
Servir com purê de mandioquinha.
 Para acompanhar salada de radicho, tomatinhos, figo, endívia e tudo mais que gostar!!!!

Bom apetite!!!!

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