quarta-feira, 27 de abril de 2011

BATATA ASSADA COM ALHO NEGRO!!!

 Então vamos ao que interessa.....comidinhas gostosinhas e práticas!!!
"Trago hoje para vcs Batata Assada com Alho Negro"


 Igredientes: batata assada com casca, cortada no máximo em quatro partes.
Coloque colheres de requeijão, lascas de queijo parmesão, pedaços de alho negro, salpique flor do sal com aipo e regue tudo com um bom azeite aromatizado com alho negro e sirva acompanhado com uma taça de um bom vinho tinto.
Sugestão de vinho: Canepa - Chileno

Utilizei Flor do Sal com Aipo da companhia das Ervas e Azeite de boa qualidade aromatizado com dentes de Alho negro.
Por hoje é só e bom apetite!!!

terça-feira, 26 de abril de 2011

BOAS VINDAS!!!

Bem vindos a esse espaço gourmet!!!


Sou apaixonado pela culinária moderna e pescador convicto!!!