domingo, 31 de julho de 2011

LOMBO DE PORCO A MINHA MODA

Demorei mas cá estou com uma nova receitinha.

Vamos a ela: "Lombo de Porco a minha moda"


Vamos aos ingredientes;
1 Lombo de porco - 1 pimenta dedo de moça bem picadinha - 1 punhado de alecrim fresco - azeite - sal - 3 dentes de alho bem amassados - 1 limão - 1/2 cálice de vinho tinto -  3 batatas.

Preparo:
Juntar todos os temperos e deixar a carne marinando coberta com papel alumínio por uma noite na geladeira.
Forre uma assadeira com papel alumínio, coloque o lombo junto com a marinada e as batatas inteiras e com casca e por último regue com bastante azeite.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por duas horas.


Sirva com arroz branco, salada de folhas e um bom vinho tinto ( o mesmo que colocar no lombo).

Bom apetite!!!

9 comentários:

  1. Oeeeeeeeeeeeeeeee......


    Hummmmmmmmmmmmmm...estava uma delícia gente!!!!

    Sonia

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  2. Que pecado Ismael eu quero parece uma delicia , obrigada pela visita

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  3. O Ismael quem me dera se meu marido tivesse dotes culinários rsrsrs.
    Ele não tira nem o copo de café da mesa hahaha.
    Abraços.
    Vanessa

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  4. Posso imaginar como tenha ficado...
    Ah, tio, usei o ALHO NEGRO pra fazer de um tudo aqui em casa. Aromatizei azeite, fiz risoto, fiz com carne, com frango, fiz também com batatas e 2 queijos igual sua receita..hummmm, bom né? Gostei muito. OBRIGADÍSSIMO ADOREI O PRESENTE. e dei 1 dente pro meu amigo também kkkkkk. bjs.

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  5. Olá!
    Hum, que delícia! Janto aqui e depois vou para o meu cantinho deliciar-me com um pudinzinho que é também uma delícia!
    Bj para ti e para a Sonia

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  6. Oii, amiga !!!

    Eu faço questão de agradecer pessoalmente a cada amiga que participa da Promo Winter e que me presenteia com sua amizade e carinho- mesmo que seja por meio de um comentário "ctrl+c e ctrl+v" ..... diante da impossibilidade conciliar visitas e tempo.

    Meu muito obrigada a todas vcs...mesmo !!!

    Beijinhos

    Ana

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  7. Oi Ismael,
    Sou vegetariana, mas o meu maridon iria adorar este lombo!
    Cheguei ao seu blog por acaso e estou achando tudo muito fofo! Estou seguindo vc. Vou ficar muito feliz se vc me visitar e tb me seguir.
    Tem sorteio de um colar de agatha roxa no meu blog e eu vou gostar muito se vc participar.
    Beijos 1000 e uma noite maravilhosa para vc.

    http://www.gosto-disto.com/2011/07/sorteio-da-pedra-da-sorte-luck-stones.html

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  8. Olá!
    Queria convidar para o novo sorteio lá do blog!
    Brinco CAROL GREGORI !
    http://eutenhopressaemuitacoisameinteressa.blogspot.com/2011/08/quero-falar-da-nova-parceria-do-blog-o.html
    E tem mais sorteios:
    Uma blusa da Lili Davys!
    Veja aqui: http://eutenhopressaemuitacoisameinteressa.blogspot.com/2011/08/lili-davys-8-sorteio-do-blog.html
    Pincel Sigma: http://eutenhopressaemuitacoisameinteressa.blogspot.com/2011/06/4-sorteio-do-blog.html
    Kit Mococa: http://eutenhopressaemuitacoisameinteressa.blogspot.com/2011/07/1-sorteio-mococa.html
    Kit Querido Jonh: http://eutenhopressaemuitacoisameinteressa.blogspot.com/2011/08/editora-novo-conceito-6-sorteio-do-blog.html
    Tela réplica da A Noite Estrelada,de Van Gogh: http://eutenhopressaemuitacoisameinteressa.blogspot.com/2011/08/7-sorteio-do-blog-tela-noite-estrelada.html
    Beijos
    Alessandra
    BLOG:EU TENHO PRESSA E MUITA COISA ME INTERESSA!

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  9. Oeeeeeeeeeeeee....tá na hora de colocar receitas novas, hehehehe......

    Bjks

    Sonia

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